Lokapetit

Zapekané lasagne so špargľou a pórom

11 ingredencií

60 minút

701 kcal

Popis jedla
Toto lahodné jedlo kombinuje caprese šalát s chrumkavými plátkami paradajok, čerstvou bazalkou a mozzarellou. Všetko je zapekané v rúre do zlatista a posypané čerstvou bazalkou. Tento recept na zapekané lasagne so špargľou a pórom je ideálny na rýchlu a chutnú večeru.
Ingrediencie

1 kus pór

1 šálka mlieko

200g špargľa

100g parmezán

100g lasagne

1 kus cuketa

200g rajčiaky

200g mleté mäso

1 kus cibuľa

50g olivy

1 väčšia rukola bazalka


Postup prípravy

Pór a cibuľu nakrájajte na jemné kúsky. Špargľu očistite a nakrájajte na menšie kúsky. Cuketu umyte a nakrájajte na plátky. Rajčiaky nakrájajte na tenké plátky. Olivy nakrájajte na kolieska. Bazalku nasekajte na jemné kúsky.

Na panvici orestujte cibuľu a pridajte mleté mäso. Orestujte do zlatista a dochuťte podľa chuti soľou a korením.

Špargľu varte vo vriacej osolenej vode asi 3-4 minúty, kým nebude mäkká, potom odcedte.

V pekáči vytvorte vrstvy lasagne plátov, mäsovej zmesi, plátkov cukety, špargle, rajčiakov, olív a nastrúhaného parmezánu. Opakujte, kým nevyužijete všetky ingrediencie.

Zapekajte v rúre vyhriatej na 180°C asi 25-30 minút, kým lasagne nezmäkne a nezapečie sa.

6. Dokončenie jedla a servírovanie

Zapekané lasagne so špargľou a pórom môžete podávať posypané čerstvou nasekanou bazalkou. Skvelo chutí aj s čerstvým chlebom a zeleninovým šalátom.

8. Tip na záver

Ak máte radi intenzívnejšiu chuť, môžete pridať viac parmazánu alebo sušených bylín do zapekania. Skvelou alternatívou môže byť aj pridanie kúskov kurčaťa alebo tofu do zmesi.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.
Nutričné hodnoty*

701

Kalorií

63g

sacharidy

47g

bielkoviny

29g

tuky
*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.


Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.