Turecká paradajková polievka so špenátom

Name: Turecká paradajková polievka so špenátom
Total time: 40 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 100g Špenát; 2 ks Paradajky; 1 ks Paprika; 1 ks Cuketa; 2 strúčiky Cesnak; 1/2 ČL Koriander; 1 ČL Mletá paprika; 2 PL Bulharský jogurt

8 ingredencií

40 minút

197 kcal

Prečítať postup Nutričné hodnoty Upraviť recept

Popis jedla

Turecká paradajková polievka so špenátom je lahodná a zdravá jedálenská voľba, ktorá spojuje čerstvé chute paradajok, špenátu a korení. Táto polievka je typická pre tureckú kuchyňu a vhodná ako lahodný obed pre jednu osobu.

Ingrediencie

100g špenát

2 ks paradajky

1 ks paprika

1 ks cuketa

2 strúčiky cesnak

1/2 ČL koriander

1 ČL mletá paprika

2 PL bulharský jogurt

Postup prípravy

Očistite a nakrájajte špenát, paradajky, papriku a cuketu na malé kúsky. Jemne nasekaný cesnak pripravte na použitie.

Na panvici s trochou oleja orestujte nakrájaný cesnak. Pridajte nakrájanú papriku a cuketu a restujte do zmäknutia zeleniny.

V mixéri rozmixujte paradajky na hladkú konzistenciu. Pridajte mletú papriku a koriander a dobre premiešajte.

Do hrnca pridajte restovanú zeleninu, nasekaný špenát a paradajkovú zálievku. Premiešajte a nechajte prevrieť.

Nechajte polievku dusiť na miernom ohni asi 15-20 minút. Dochutite soľou a korením podľa chuti.

6. Dokončenie jedla a servírovanie

Podávajte polievku teplú s lyžicou bulharského jogurtu na vrchu a posypanú čerstvým koriandrom. Podávajte so čerstvým chlebom.

8. Tip na záver

Pre ešte intenzívnejšiu chuť môžete pridať do polievky trochu citrónovej šťavy a na záver posypať čerstvým koriandrom. Pre viac nasýteného jedla môžete pridať k polievke kúsok pečeného kurčaťa.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.

Tento recept bol vygenerovaný umelou inteligenciou a Lokapetit ho neoveril z hľadiska presnosti alebo bezpečnosti. Môže obsahovať chyby. Vždy použite svoj najlepší úsudok pri príprave jedál generovaných umelou inteligenciou.

Nutričné hodnoty*

197

Kalorií

30g

sacharidy

bielkoviny

tuky

*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.

Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.