Špargľové zapekané zemiaky s reďkovkou a žltou paprikou

Name: Špargľové zapekané zemiaky s reďkovkou a žltou paprikou
Total time: 45 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 4 kusy Reďkovka; 1 kus Žltá paprika; 8 kusov Špargľa; 2 väčšie kusy Zemiaky; 50g Parmezán; 1 polievková lyžica Čerstvý tymian; 1 kus Cibuľa; 2 strúčiky Česnak; 2 polievkové lyžice Maslo; podľa chuti Soľ; podľa chuti Čierne korenie

11 ingredencií

45 minút

300 kcal

Prečítať postup Nutričné hodnoty Upraviť recept

Popis jedla

Špargľové zapekané zemiaky s reďkovkou a žltou paprikou je lahodné jedlo stredomorskej kuchyne, ktoré spojuje rôznorodosť chutí a zdravé ingrediencie. Zemiaky sú zapečené so špargľou, reďkovkou a žltou paprikou, dochutíme ich parmezánom, tymianom a ďalšími koreninami. Toto jedlo je vhodné pre obed a určite poteší vaše chuťové bunky.

Ingrediencie

4 kusy reďkovka

1 kus žltá paprika

8 kusov špargľa

2 väčšie kusy zemiaky

50g parmezán

1 polievková lyžica čerstvý tymian

1 kus cibuľa

2 strúčiky česnak

2 polievkové lyžice maslo

podľa chuti soľ

podľa chuti čierne korenie

Postup prípravy

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na tenké plátky a uvaríme ich vo vriacej vode soľou asi 5 minút, nechajú sa vychladnúť.

Reďkovku očistíme a nakrájame na tenké plátky. Žltú papriku nakrájame na kocky. Špargľu očistíme a nakrájame na menšie kúsky.

Na panvici rozpustíme maslo, pridáme nasekanú cibuľu a česnak a orestujeme dozlatista. Pridáme špargľu, reďkovku a žltú papriku a dusíme do zmäknutia.

Vymastíme pekáč, dole položíme vrstvu zemiakov, potom zeleninu, posypeme parmezánom a tymianom. Opakujeme, až sú všetky ingrediencie použité. Pečieme v rúre na 180°C asi 25 minút.

5. Dokončenie jedla a servírovanie

Zapekané jedlo necháme trochu vychladnúť, aby sa zväčšila chuť, a potom servírujeme teplé. Podávame ako hlavné jedlo na obed.

7. Tip na záver

Ak chcete pridať viac chuti, môžete do zapekaných zemiakov pridať aj kúsky kurčaťa alebo slaniny.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.

Tento recept bol vygenerovaný umelou inteligenciou a Lokapetit ho neoveril z hľadiska presnosti alebo bezpečnosti. Môže obsahovať chyby. Vždy použite svoj najlepší úsudok pri príprave jedál generovaných umelou inteligenciou.

Nutričné hodnoty*

300

Kalorií

45g

sacharidy

12g

bielkoviny

tuky

*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.

Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.