Špargľové cestoviny s hubami, krevetami a parmezánom

Name: Špargľové cestoviny s hubami, krevetami a parmezánom
Total time: 45 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 200g Špargľa; 100g Cestoviny; 100g Šampiňóny; 50g Parmezán; 1 polievková lyžica Čerstvý petržlen; 1 Strúčik cesnaku; 2 polievkové lyžice Maslo; 50ml Biele víno; 100g Krevety; podľa chuti Soľ; podľa chuti Čierne korenie; 100ml Smotana na varenie

12 ingredencií

45 minút

415 kcal

Prečítať postup Nutričné hodnoty Upraviť recept

Popis jedla

Inovatívna verzia klasických špargľových cestovín s pridaním kreviet a ďalších zložiek, ktoré spolu vytvárajú dokonale komplexnú chuťovú kombináciu. Jedlo je lahodné, plné šťavnatých ingrediencií a určené pre náročnejšie gurmánov.

Ingrediencie

200g špargľa

100g cestoviny

100g šampiňóny

50g parmezán

1 polievková lyžica čerstvý petržlen

1 strúčik cesnaku

2 polievkové lyžice maslo

50ml biele víno

100g krevety

podľa chuti soľ

podľa chuti čierne korenie

100ml smotana na varenie

Postup prípravy

Očistite a nakrájajte špargľu, šampiňóny a krevety. Nastrúhajte parmezán, nasekajte petržlen a nadrobno nakrájajte cesnak.

Uvaríme cestoviny al dente v osolenej vode podľa návodu na obale. Potom scedíme a necháme stranou.

Rozohrejte maslo na panvici, pridajte nadrobno nakrájaný cesnak a restujte ho na miernom ohni. Pridajte nakrájanú špargľu, šampiňóny a krevety. Orestujte dozlatista. Zalejte bielym vínom a nechajte omáčku zredukovať. Pomaly pridávajte smotanu na varenie a nechajte podusť.

4. Dokončenie jedla a servírovanie

Zmiešajte uvarené cestoviny s omáčkou. Na záver pridajte nasekaný petržlen a nastrúhaný parmezán. Dochutite soľou a korením podľa chuti. Podávajte teplé, posypané čerstvým petržlenom a ďalším parmezánom.

6. Tip na záver

Ak chcete ešte viac obohatiť chuť receptu, môžete pridať do omáčky trochu čerstvého citrónového šťavy pre osviežujúci nádych.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.

Tento recept bol vygenerovaný umelou inteligenciou a Lokapetit ho neoveril z hľadiska presnosti alebo bezpečnosti. Môže obsahovať chyby. Vždy použite svoj najlepší úsudok pri príprave jedál generovaných umelou inteligenciou.

Nutričné hodnoty*

415

Kalorií

45g

sacharidy

25g

bielkoviny

15g

tuky

*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.

Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.