Šampiňónové cestoviny so smotanovou omáčkou

Name: Šampiňónové cestoviny so smotanovou omáčkou
Total time: 40 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 1 kus Mrkva; 100g Šampiňóny; 2 lyžice Pesto; 1 ks Cibuľa; 2 ks Vajcia; 100ml Smotana; 30g Parmezán; 80g Cestoviny; podľa chuti Čerstvé bylinky; 1 lyžica Bielo vínny ocot; 1/2 lyžičky Mletá paprika; podľa chuti Čili

12 ingredencií

40 minút

470 kcal

Prečítať postup Nutričné hodnoty Upraviť recept

Popis jedla

Šampiňónové cestoviny so smotanovou omáčkou sú lahodným jedlom, ktoré spája chuť húb so krémovou omáčkou a čerstvými bylinkami. Tento recept je vhodný pre jednu porciu.

Ingrediencie

1 kus mrkva

100g šampiňóny

2 lyžice pesto

1 ks cibuľa

2 ks vajcia

100ml smotana

30g parmezán

80g cestoviny

podľa chuti čerstvé bylinky

1 lyžica bielo vínny ocot

1/2 lyžičky mletá paprika

podľa chuti čili

Postup prípravy

Olúpte a nakrájajte mrkvu na malé kocky, šampiňóny na plátky a cibuľu na jemné kúsky. Rozšľahajte vajcia do misy a premiešajte.

V hrnci s vriacou osolenou vodou uvaríme cestoviny podľa pokynov na obale. Potom zlejeme vodu a cestoviny necháme stranou.

Na panvici rozohrejeme trochu oleja a orestujeme cibuľu. Pridáme šampiňóny a restujeme, kým nezmäknú. Potom pridáme pesto, smotanu, bielo vínny ocot, mletú papriku a čili. Premiešame a necháme zovrieť.

4. Dokončenie jedla a servírovanie

Cestoviny pridáme do omáčky, pridáme nakrájané bylinky a premiešame. Na záver posypeme strúhaným parmezánom a podávame teplé.

6. Tip na záver

Pre ešte intenzívnejšiu chuť môžete pridať viac pesto alebo posypať jedlo ďalším strúhaným parmezánom.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.

Tento recept bol vygenerovaný umelou inteligenciou a Lokapetit ho neoveril z hľadiska presnosti alebo bezpečnosti. Môže obsahovať chyby. Vždy použite svoj najlepší úsudok pri príprave jedál generovaných umelou inteligenciou.

Nutričné hodnoty*

470

Kalorií

50g

sacharidy

18g

bielkoviny

22g

tuky

*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.

Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.