Lokapetit

Mrkvový pesto cestovinový šalát

10 ingredencií

25 minút

500 kcal

Popis jedla
Mrkvový pesto cestovinový šalát je lahodná a osviežujúca kombinácia cestovín s pestom z mrkvy a ďalšími lahodnými prísadami. Tento jednoduchý recept je ideálny na rýchly obed plný chutí.
Ingrediencie

1 ks mrkva

100g šampiňóny

1 ks cibuľa

2 polievkové lyžice pesto

100g cestoviny

4 ks paradajky

1 hrst bazalka

2 polievkové lyžice olivový olej

2 polievkové lyžice parmezán

z 1 citróna citronová šťava


Postup prípravy

Mrkvu očistite a nakrájajte na menšie kusy. V mixéri zmiešajte mrkvu, olivový olej, parmezán, bazalku a citrónovú šťavu. Mixujte do hladka.

Cibuľu nakrájajte na drobné kúsky. Šampiňóny nakrájajte na plátky a paradajky na štvorce. Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale.

V miske zmiešajte uvarené cestoviny, pesto z mrkvy, nakrájanú cibuľu, šampiňóny a paradajky. Dôkladne premiešajte.

4. Dokončenie jedla a servírovanie:

Podávajte šalát teplý alebo studený podľa preferencií. Na vrch môžete pridať ďalší parmezán a čerstvú bazalku. Dobrú chuť!

6. Tip na záver

Ak chcete pridať viac chuti, môžete do pesta pridať ďalších bylín alebo orechy. Taktiež môžete vyskúšať pridať kúsky kuracích pŕs alebo upečené krevety pre bohatšiu chuť.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.
Nutričné hodnoty*

500

Kalorií

65g

sacharidy

15g

bielkoviny

20g

tuky
*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.


Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.