Lokapetit

Medovo-sojové kuracie stehná s citrónovo-bazalkovou ryžou a grilovanou cuketou

11 ingredencií

50 minút

455 kcal

Popis jedla
Toto lahodné jedlo kombinuje sladkú chuť medu a sojovej omáčky s osviežujúcou príchuťou citróna a aromatickou bazalkou. K tomu sa podáva jemná hnedá ryža s citrónovou a bazalkovou príchuťou a grilovaná cuketa. Ideálne jedlo na zdravý obed plný chutí a vôní.
Ingrediencie

2 kusy kuracie stehná

2 polievkové lyžice med

1 šálka ryža

3 polievkové lyžice sojová omáčka

1 kus citrón

1 hrst čerstvá bazalka

1 kus cuketa

1 kus paradajka

na ozdobenie olivy

1 šálka hnedá ryža

podľa chuti čierne korenie


Postup prípravy

V miske zmiešajte med, sojovú omáčku, šťavu z polovice citróna a nasekanú bazalku. Kuracie stehná dôkladne natrite marinádou a nechajte odpočívať v chladničke aspoň 30 minút.

Ryžu uvaríme podľa pokynov na obale. Po uvarení pridáme citrónovú šťavu a nasekanú bazalku, premiešame a necháme pod pokrievkou odstáť.

Cuketu nakrájame na plátky, osolíme a opečieme na grile z oboch strán dozlatista.

Kuracie stehná pečieme v predhriatej rúre na 200°C približne 25-30 minút, pravidelne ich polievajte zvyšnou marinádou.

5. Dokončenie jedla a servírovanie:

Hotové kuracie stehná podávame s citrónovo-bazalkovou ryžou, grilovanou cuketou, čerstvou paradajkou, olivami a posypané čiernym korením.

7. Tip na záver

Ak chcete trochu zmeniť chuť jedla, môžete pridať do marinády kurča aj trochu pikantného korenia alebo dochutiť ryžu opekanými vlašskými orechami.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.
Nutričné hodnoty*

455

Kalorií

45g

sacharidy

35g

bielkoviny

15g

tuky
*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.


Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.