Lokapetit

Kuskus s kačacími prsiami a paradajkovým pestom

10 ingredencií

60 minút

560 kcal

Popis jedla
Tento recept na kuskus s kačacími prsiami a paradajkovým pestom je lahodným jedlom, ktoré spojuje bohaté chute kačacích pŕs s osviežujúcim paradajkovým pestom a korením. Jedlo je vhodné pre jednu porciu.
Ingrediencie

100g kuskus

150g kačacie prsia

2 lyžice paradajkové pesto

čerstvá, podľa chuti bazalka

1 ks, nakrájaná na kocky čerstvé paradajky

1 lyžica med

1/4 ks, nakrájaná červená cibuľa

2 lyžice olivový olej

podľa chuti soľ

podľa chuti čierne korenie


Postup prípravy

Kačacie prsia osolíme a okoreníme podľa chuti. Na rozohriatej panvici s olivovým olejom opečieme z oboch strán dozlatista (približne 4-5 minút z každej strany). Potom necháme odpočinúť a nakrájame na plátky.

V mixéri zmiešame čerstvé paradajky, bazalku, olivový olej, červenú cibuľu, med, soľ a čierne korenie. Mixujeme do hladka.

Kuskus zalijeme horúcou vodou podľa návodu na obale a necháme odstáť podľa návodu, kým nevsiakne všetku vodu.

4. Zhrnutie jedla

Na tanieri servírujeme kuskus, na vrch poukladáme plátky opečených kačacích pŕs a polejeme paradajkovým pestom. Podávame okamžite.

6. Tip na záver

Ak chcete recept ešte viac obohatiť, môžete do paradajkového pesta pridať opražené piniové oriešky alebo čerstvú petržlenovú vňať pre extra chuťový zážitok.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.
Nutričné hodnoty*

560

Kalorií

60g

sacharidy

35g

bielkoviny

20g

tuky
*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.


Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.