Kuracie stehná s dusenou zeleninou a bylinkovým olejom

Name: Kuracie stehná s dusenou zeleninou a bylinkovým olejom
Total time: 40 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 2 kusy Kuracie stehná; 1 kus Cuketa; 1 kus Baklažán; 2 kusy Paradajky; 3 strúčiky Cesnak; 1 kus Cibuľa; 1 kus Červená paprika; 1 väčšia vetvička Bazalka; 3 polievkové lyžice Olivový olej; podľa chuti Soľ; podľa chuti Čierne korenie

11 ingredencií

40 minút

268 kcal

Prečítať postup Nutričné hodnoty Upraviť recept

Popis jedla

Tento recept je inšpirovaný klasickým receptom na kuracie prsia so zeleninovou ratatouille. Jedlo pozostáva z výborne opečených kuracích stehien, ktoré sú podávané s lahodnou dusenou zeleninou a dochutené bylinkovým olejom. Chuť tohto jedla je lahodná a osviežujúca, ideálne pre všetkých milovníkov kuraciny a zeleniny.

Ingrediencie

2 kusy kuracie stehná

1 kus cuketa

1 kus baklažán

2 kusy paradajky

3 strúčiky cesnak

1 kus cibuľa

1 kus červená paprika

1 väčšia vetvička bazalka

3 polievkové lyžice olivový olej

podľa chuti soľ

podľa chuti čierne korenie

Postup prípravy

Kuracie stehná umyte, osušte a dochuťte soľou a korením. Na rozohriatej panvici opečte stehná z oboch strán dozlatista.

Cuketu, baklažána, paradajky, cibuľu a červenú papriku nakrájajte na menšie kúsky. Na panvici si zohrejte olivový olej a orestujte zeleninu spolu s nasekaným cesnakom a bazalkou. Dochute soľou a korením a nechajte dusiť pod pokrievkou približne 15 - 20 minút.

Vo väčšej miske zmiešajte olivový olej s nasekanou bazalkou a pretlačeným cesnakom. Dochutite soľou a čiernym korením.

4. Dokončenie jedla a servírovanie

Hotové kuracie stehná servírujte s dusenou zeleninou a polejte bylinkovým olejom. Podávajte teplé a môžete ozdobiť čerstvou bazalkou. Dobrú chuť!

6. Tip na záver

Ak chcete pridať viac chuti zelenine, môžete pridať do dusenej zeleniny trochu bieleho vína alebo dusiť zeleninu v kuracom vývare pre bohatšiu chuť.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.

Tento recept bol vygenerovaný umelou inteligenciou a Lokapetit ho neoveril z hľadiska presnosti alebo bezpečnosti. Môže obsahovať chyby. Vždy použite svoj najlepší úsudok pri príprave jedál generovaných umelou inteligenciou.

Nutričné hodnoty*

268

Kalorií

15g

sacharidy

25g

bielkoviny

12g

tuky

*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.

Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.