Kuracie cestoviny s brokolicou a cesnakom
200g kuracie prsia
100g cestoviny
1 hlávka brokolica
3 strúčiky cesnak
2 polievkové lyžice maslo
2 lyžice sójová omáčka
podľa chuti soľ
podľa chuti čierne korenie
Kuracie prsia nakrájajte na kocky. Brokolicu rozdeľte na ružičky. Cesnak nasekajte na drobné kúsky.
V hrnci s osolenou vriacou vodou uvarte cestoviny podľa návodu na obale. Odkvapkajte a odložte na stranu.
Rozohrejte maslo na panvici a opečte kuracie kúsky, pridajte soľ a korenie podľa chuti. Odklopte na tanier a nechajte stranou.
Na panvici rozpustite ďalšiu lyžicu masla a orestujte nasekaný cesnak. Pridajte brokolicu a orestujte ju do zmäknutia.
Pridajte soľ, čierne korenie a sójovú omáčku. Premiešajte a nechajte omáčku zredukovať na želanú konzistenciu.
Do omáčky pridajte uvarené kuracie kúsky a cestoviny. Dôkladne premiešajte, aby sa všetky chute spojili.
Podávajte teplé a môžete ozdobiť čerstvo nasekaným petržlenom. Jedlo je pripravené na servírovanie.
Pre ešte bohatšiu chuť môžete do omáčky pridať lyžicu smotany na varenie alebo podávať s čerstvo nasekaným petržlenom na ozdobenie.
*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.
388
45g
25g
12g
Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.