Lokapetit

Korenistý losos s pečenou cuketou a zemiakmi

10 ingredencií

45 minút

440 kcal

Popis jedla
Tento recept vás prekvapí kombináciou korenistého lososa, lahodnej pečenej cukety a zemiakov spolu s výraznými príchuťami cesnaku, olivového oleja a sójovej omáčky. Jedlo je vhodné na obed a jeho príprava vám zaberá len 45 minút.
Ingrediencie

1 file losos

1 ks cuketa

2 ks zemiaky

3 strúčiky cesnak

2 lyžice olivový olej

2 lyžice sojová omáčka

1 lyžička med

1 kus čili

1 lyžička rasci

na ozdobenie petržlen


Postup prípravy

V miske zmiešajte olivový olej, sojovú omáčku, med, nasekaný cesnak, nasekanú čili a rasci. Marinádu dôkladne premiešajte.

Lososový file položte do misky a potrite ho pripravenou marinádou. Nechajte odpočívať aspoň 15 minút.

Zemiaky a cuketu očistite a nakrájajte na kolieska. Zemiaky predvarte vo vriacej osolenej vode asi 5 minút. Cuketu nechajte surovú.

Zemiaky a cuketu položte na plech vyložený papierom na pečenie. Pridajte marinovaný losos a celé jedlo pečte v rúre na 200 °C asi 20-25 minút.

5. Dokončenie jedla a servírovanie

Hotové jedlo ozdobte nasekaným petržlenom a podávajte ešte teplé. Losos s pečenou cuketou a zemiakmi je skvelý s čerstvým citrónovým dresingom. Dobrú chuť!

7. Tip na záver

Ak máte radi pikantnejšiu chuť, môžete pridať viac čili alebo rasci. Pre ďalšiu chuťovú dimenziu skúste pridať trochu limetkovej šťavy do marinaády pre lososa.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.
Nutričné hodnoty*

440

Kalorií

40g

sacharidy

25g

bielkoviny

20g

tuky
*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.


Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.