Lokapetit

Grilované kuracie prsia s zemiakovým pyré a syrovou omáčkou

10 ingredencií

35 minút

500 kcal

Popis jedla
Grilované kuracie prsia s jemným zemiakovým pyré a lahodnou syrovou omáčkou predstavujú skvelé jedlo na ľahký obed. Kuracie mäso je grilované do zlatista a podáva sa s klasickým zemiakovým pyré a krémovou syrovou omáčkou. Toto jedlo je jednoduché na prípravu a skvelým spôsobom, ako si pochutiť na chutnom a zdravom jedle.
Ingrediencie

2 ks zemiaky

1 kus kuracie prsia

50 ml smotana na varenie

1 ks vajcia

50 g syr

1 vetvička bazalka

2 lyžice olivový olej

1 strúčik cesnak

1 lyžička šťava z citróna

podľa chuti čierny korenie


Postup prípravy

Kuracie prsia osušte kuchynským papierom a nakrájajte na tenké plátky. Jemne osolte a okorenite podľa chuti.

Na panvici rozohrejte olivový olej a opečte kuracie prsia z oboch strán do zlatista. Odložte na tanier a nechajte odpočívať.

Zemiaky uvarte vo vriacej osolenej vode do mäkka. Ošúpte a rozmixujte na hladkú kašu. Pridajte smotanu na varenie a premiešajte.

V miske zmiešajte nastrúhaný syr, pretlačený cesnak, šťavu z citróna a jemne nasekanú bazalku. Dochutite čiernym korením.

5. Dokončenie jedla a servírovanie

Grilované kuracie prsia podávajte s zemiakovým pyré a polejte syrovou omáčkou. Podávajte okamžite a môžete ozdobiť ďalšou čerstvou bazalkou. Dobrú chuť!

7. Tip na záver

Skúste pridať do syrovej omáčky trochu čerstvej bazalky alebo petržlenovej vňate pre ešte intenzívnejšiu chuť. Alternatívne môžete použiť iné druhy syra ako gorgonzolu alebo parmezán.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.
Nutričné hodnoty*

500

Kalorií

35g

sacharidy

45g

bielkoviny

20g

tuky
*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.


Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.