Lokapetit

Brokolicový šalát s vlašskými orechami

8 ingredencií
20 minút
246 kcal
Prečítať postupNutričné hodnotyUpraviť recept
Popis jedla
Brokolicový šalát s vlašskými orechami je lahodná a zdravá jedlo, ktoré sa skvele hodí ako osviežujúci obed. Kombinácia sviežej brokolice, chrumkavých vlašských orechov a pikantnej rukoly vytvára výnimočnú chuťovú harmóniu. Tento jednoduchý recept je skvelou voľbou pre rýchly a zdravý obed plný živín.
Ingrediencie

1 šálka na malé kúsky brokolica

1/4 šálky nasekané vlašské orechy

1 hrst rukola

1/4 cibule nakrájaná na krúžky červená cibuľa

2 polievkové lyžice olivový olej

1 polievková lyžica citronová šťava

podľa chuti soľ

podľa chuti čierne korenie

Postup prípravy

Brokolicu očistite a nakrájajte na malé kúsky. Nasekajte vlašské orechy a nakrájajte červenú cibuľu na tenké krúžky.

V malej mise zmiešajte olivový olej, citrónovú šťavu, soľ a čierne korenie. Dôkladne premiešajte, aby sa všetky chute spojili.

V miske zmiešajte brokolicu, rukolu, vlašské orechy a červenú cibuľu. Zalejte zmesou zálievky a dôkladne premiešajte.

4. Dokončenie jedla a servírovanie

Šalát podávajte čerstvý, okorenený čerstvo mletým čiernym korením. Podávajte ako ľahký obed alebo prílohu k hlavnému jedlu.

6. Tip na záver

Ak chcete pridať viac chuti a textúry, môžete do šalátu pridať aj sušené paradajky alebo kúsok kozieho syra. Pre vegánsku verziu receptu môžete nahradiť med za javorový sirup.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.
Nutričné hodnoty*

246

Kalorií

14g

sacharidy

7g

bielkoviny

18g

tuky
*údaje su len orientačné
Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.

Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.