Lokapetit

Pečené kuracie prsia s kapustovým ragú a zemiakovou kašou

9 ingredencií

50 minút

435 kcal

Popis jedla
Tento recept prináša lahodné a výživné jedlo, ktoré spojuje chrumkavé kuracie prsia s lahodným kapustovým ragú a jemnou zemiakovou kašou. Jedlo je vhodné na obed a poteší každého gurmána.
Ingrediencie

1 kus kuracie prsia

200g kapusta

1 ks cibuľa

300g zemiaky

2 kusy rajčiny

1 vetvička bazalka

2 PL maslo

2 strúčiky česnek

100ml mlieko


Postup prípravy

Kuracie prsia očistite, osušte kuchynským papierom a nakrájajte na menšie kúsky. Osolte a okorenite podľa chuti.

Na panvici rozohrejte maslo, pridajte nasekanú cibuľu a orestujte. Pridajte nakrájanú kapustu a dusite do zmäknutia. Pridajte nakrájané rajčiny a bazalku, nechajte podusiť.

Zemiaky ošúpte, nakrájajte na menšie kúsky a uvarte vo vriacej osolenej vode do mäkka. Zemiaky scedite, pridajte mlieko, maslo, pretlačte na kašu a dochuťte pretlačeným cesnakom.

Na plech vložte pripravené kuracie pŕsia a pečte v rúre vyhriatej na 180°C približne 20-25 minút, alebo kým nezískajú zlatistú farbu.

5. Dokončenie jedla a servírovanie

Hotové kuracie prsia podávajte s kapustovým ragú a zemiakovou kašou. Podávajte teplé a ozdobte čerstvou bazalkou. Dobrú chuť!

7. Tip na záver

Pre vylepšenie receptu môžete pridať do kapustového ragú kúsok slaniny alebo dochutiť zemiakovú kašu kúskami nasekaného čerstvého kôprom.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.
Nutričné hodnoty*

435

Kalorií

45g

sacharidy

30g

bielkoviny

15g

tuky
*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.


Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.