Opečené kuracie prsia so sladko-kyslou mrkvovo-medovou omáčkou a zemiakovým plackom

Name: Opečené kuracie prsia so sladko-kyslou mrkvovo-medovou omáčkou a zemiakovým plackom
Total time: 75 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 1 kus Kuracie prsia; 1 kus Cibuľa; 2 polievkové lyžice Med; 1 kus Mrkva; 2 kusy Zemiaky; podľa chuti Soľ; podľa chuti Korenie; 1 polievková lyžica Hnedý cukor; 1 polievková lyžica Ocet; 50 g Hrášok; 2 polievkové lyžice Múka; 1 kus Vajcia

12 ingredencií

75 minút

455 kcal

Prečítať postup Nutričné hodnoty Upraviť recept

Popis jedla

Toto lahodné jedlo kombinuje šťavnaté opečené kuracie prsia s lahodnou sladko-kyslou omáčkou z mrkvy a medu, podávané s chrumkavým zemiakovým plackom. Recept je vhodný na obed a vyžaduje pokročilú úroveň kulinárskych zručností.

Ingrediencie

1 kus kuracie prsia

1 kus cibuľa

2 polievkové lyžice med

1 kus mrkva

2 kusy zemiaky

podľa chuti soľ

podľa chuti korenie

1 polievková lyžica hnedý cukor

1 polievková lyžica ocet

50 g hrášok

2 polievkové lyžice múka

1 kus vajcia

Postup prípravy

Kuracie prsia osušte kuchynským papierom, natriete soľou a korením. Na panvici s trochou oleja ich opečte z oboch strán do zlatista. Potom ich preložte na plech a dajte do rúry na 180°C na ďalších 20 minút.

Na panvici orestujte na oleji nakrájanú cibuľu, pridajte nastrúhanú mrkvu a orestujte. Pridajte med, ocot, hnedý cukor a nechajte pomaly variť do získania konzistencie omáčky.

Zemiaky nastrúhajte, premiešajte s vajcom, múkou, soľou a korením. Vytvarujte placky a opečte na panvici do zlatista z oboch strán.

4. Dokončenie jedla a servírovanie

Opečené kuracie prsia podávajte s sladko-kyslou omáčkou a zemiakovým plackom. Podávajte s uvareným hráškom. Dobrú chuť!

6. Tip na záver

Na zvýšenie chuti môžete do omáčky pridať trochu čerstvej petržlenovej vňate. Alternatívne môžete použiť iné druhy korenia podľa vášho vkusu.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.

Tento recept bol vygenerovaný umelou inteligenciou a Lokapetit ho neoveril z hľadiska presnosti alebo bezpečnosti. Môže obsahovať chyby. Vždy použite svoj najlepší úsudok pri príprave jedál generovaných umelou inteligenciou.

Nutričné hodnoty*

455

Kalorií

50g

sacharidy

30g

bielkoviny

15g

tuky

*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.

Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.