Lokapetit

Lasagne s mletým hovädzím mäsom

11 ingredencií

60 minút

690 kcal

Popis jedla
Lasagne s mletým hovädzím mäsom sú obľúbené jedlo, ktoré kombinuje vrstvy lahodného mletého mäsa, jemnej paradajkovej omáčky a taveného syra. Tento recept je ideálny na obed a určite poteší každého milovníka talianskej kuchyne. Príprava trvá približne 60 minút a výsledkom sú chutné a sýte lasagne, ktoré môžete podávať s čerstvým šalátom.
Ingrediencie

250 g lasagne pláty

500 g mleté hovädzie mäso

1 ks cibuľa

2 strúčiky cesnak

400 g paradajková omáčka

200 g mozzarella

100 g parmezán

podľa chuti soľ

podľa chuti čierny pepř

1 lyžička bazalka

1 lyžička oregano


Postup prípravy

Najprv si pripravte všetky ingrediencie. Cibuľu a cesnak nasekajte na jemno. Mleté mäso by malo byť čerstvé a kvalitné.

Na panvici rozohrejte 2 lyžice olivového oleja na strednej teplote. Pridajte nasekanú cibuľu a cesnak a smažte ich, kým nezačnú zlatnúť, približne 5 minút.

Do panvice pridajte mleté hovädzie mäso. Miešajte a smažte, kým sa mäso nezatiahne a nezhnedne, približne 8-10 minút. Počas smaženia ochuťte soľou, čiernym peprom, bazalkou a oreganom.

Po zhnednutí mäsa pridajte paradajkovú omáčku. Dobre premiešajte a nechajte variť na miernom ohni ďalších 10 minút, aby sa chute spojili.

V hlbokej zapekacej miske začnite vrstviť lasagne: na dno dajte trochu omáčky, potom vrstvu lasagne plátov, opäť omáčku a na vrch nastrúhanú mozzarellu. Opakujte, kým neminiete všetky ingrediencie, pričom posledná vrstva by mala byť omáčka a posypaná parmezánom.

Predhrejte rúru na 180 °C. Zakryte zapekaciu misu alobalom a pečte 30 minút. Potom odstráňte alobal a pečte ďalších 15 minút, aby sa syr na vrchu zlatisto zapečený.

7. Dokončenie jedla a servírovanie

Po upečení nechajte lasagne chvíľu vychladnúť, aby sa vrstvy stabilizovali. Následne nakrájajte na porcie a podávajte s čerstvým šalátom alebo chlebom.

9. Tip na záver

Pre vylepšenie chuti môžete pridať do omáčky aj trochu červeného vína alebo zeleninu, ako sú špenát alebo cuketa. Pre bezlepkovú verziu použite lasagne pláty z bezlepkovej múky.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.
Nutričné hodnoty*

690

Kalorií

45g

sacharidy

60g

bielkoviny

30g

tuky
*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.


Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.