Lokapetit

Kuracie prsia na grile s ryžou a brokolicovou omáčkou

10 ingredencií

30 minút

560 kcal

Popis jedla
Tento recept na kuracie prsia na grile s ryžou a brokolicovou omáčkou je ideálny na zdravý obed. Kombinácia šťavnatých grilovaných kuracích pŕs a krémovej brokolicovej omáčky vytvára lahodný a výživný pokrm. Podávané s jemnou ryžou, toto jedlo je nielen chutné, ale aj veľmi jednoduché na prípravu.
Ingrediencie

200 g kuracie prsia

100 g ryža

1 ks cibuľa

150 g brokolica

1 čajová lyžička grilovací korenie

20 g maslo

podľa chuti soľ

podľa chuti pepper

100 ml smotana na varenie

1 lyžica, nasekaný petržlen


Postup prípravy

V hrnci priveďte do varu 200 ml vody. Pridajte 100 g ryže, soľ podľa chuti a varte na miernom ohni 15 minút, kým ryža nezmäkne. Potom ju odstavte a nechajte odstáť.

Kuracie prsia umyte a osušte. Potrite ich grilovacím korením, soľou a čiernym korením. Na grile alebo panvici na strednom ohni grilujte kuracie prsia 6-7 minút z každej strany, kým nie sú prepečené.

Na panvici rozpustite 20 g masla a pridajte nakrájanú cibuľu. Smažte ju, kým nezmäkne, približne 3 minúty. Potom pridajte nasekanú brokolicu a smažte ďalších 5 minút.

Pridajte 100 ml smotany na varenie do brokolicovej zmesi a varte ešte 3-4 minúty, kým sa omáčka nezahustí. Na záver dochuťte soľou a čiernym korením.

5. Dokončenie jedla a servírovanie

Na tanier podávajte ryžu, na ňu položte grilované kuracie prsia a prelejte brokolicovou omáčkou. Ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou a podávajte teplé.

7. Tip na záver

Pre vylepšenie receptu môžete pridať strúhaný parmezán do brokolicovej omáčky, čím získate bohatšiu chuť. Alternatívne, ak nemáte brokolicu, môžete použiť špenát alebo iné zelené listy.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.
Nutričné hodnoty*

560

Kalorií

60g

sacharidy

35g

bielkoviny

20g

tuky
*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.


Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.