Katana s pikantným kórejským kimchi

Name: Katana s pikantným kórejským kimchi
Total time: 110 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 1 kus Katana; 100g kimchi; 2 polievkové lyžice kórejská čili pasta; 1 lyžička hnedý cukor; 1 strúčik pór; 1/2 čajovej lyžičky morská soľ; 1 lyžička rascový ocot; na ozdobenie koriander

8 ingredencií

110 minút

230 kcal

Prečítať postup Nutričné hodnoty Upraviť recept

Popis jedla

Katana s pikantným kórejským kimchi je jedinečné jedlo, ktoré kombinuje japonskú kuchyňu s kórejskými chuťami. Pikantné kimchi dodáva jedlu výraznú chuť a kórejská čili pasta zase pikantnosť. Toto jedlo je vhodné ako predjedlo a jeho príprava si vyžaduje trochu viac času a zručností.

Ingrediencie

1 kus katana

100g kimchi

2 polievkové lyžice kórejská čili pasta

1 lyžička hnedý cukor

1 strúčik pór

1/2 čajovej lyžičky morská soľ

1 lyžička rascový ocot

na ozdobenie koriander

Postup prípravy

V miske zmiešajte kimchi s kórejskou čili pastou a hnedým cukrom. Nechajte odstáť aspoň 30 minút, aby sa chute prepojili.

Katana sa orestuje na oleji z oboch strán dozlatista, pridajte nakrájaný pór a orestujte spolu. Posypte soľou a nechajte chvíľu podusit.

3. Dokončenie jedla a servírovanie

Hotovú katana servírujte posypanú nasekaným koriandrom a vedľa nej servírujte pikantné kórejské kimchi.

5. Tip na záver

Ak máte radi ešte pikantnejšie jedlá, môžete pridať viac kórejskej čili pasty. Na zmenu chuti môžete skúsiť pridať do jedla aj čerstvú limetkovú šťavu.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.

Tento recept bol vygenerovaný umelou inteligenciou a Lokapetit ho neoveril z hľadiska presnosti alebo bezpečnosti. Môže obsahovať chyby. Vždy použite svoj najlepší úsudok pri príprave jedál generovaných umelou inteligenciou.

Nutričné hodnoty*

230

Kalorií

15g

sacharidy

20g

bielkoviny

10g

tuky

*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.

Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.