Jemné bravčové kari s ryžou

Name: Jemné bravčové kari s ryžou
Total time: 45 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 150g Bravčové mäso; 100g Ryža; 1 lyžička Kari korenie; 200ml Kokosové mlieko; 1 ks Cibuľa; 1 ks Strúčik cesnaku; 1 čajová lyžička Zázvor; 1 ks Mrkva; 1 ks Zelená paprika

9 ingredencií

45 minút

415 kcal

Prečítať postup Nutričné hodnoty Upraviť recept

Popis jedla

Jemné bravčové kari s ryžou je lahodné jedlo s exotickou príchuťou. Kombinácia mäkkého bravčového mäsa, korenistého kari a krémovej ryže vytvára dokonalú chuťovú harmóniu.

Ingrediencie

150g bravčové mäso

100g ryža

1 lyžička kari korenie

200ml kokosové mlieko

1 ks cibuľa

1 ks strúčik cesnaku

1 čajová lyžička zázvor

1 ks mrkva

1 ks zelená paprika

Postup prípravy

Nakrájajte bravčové mäso na kocky, cibuľu a cesnak nadrobno nakrájajte, zázvor nastrúhajte. Mrkvu a zelenú papriku očistite a nakrájajte na malé kúsky.

Na panvici zohrejte trochu oleja a orestujte nakrájané mäso, pridajte kari korenie a premiešajte, až kým mäso nezmení farbu.

Do mäsa pridajte nakrájanú cibuľu, cesnak, zázvor, mrkvu a zelenú papriku. Zmiešajte a nechajte dusiť pár minút.

Zalejte všetko kokosovým mliekom a nechajte variť na miernom ohni, kým zelenina nezmäkne a omáčka sa nezahusťuje.

Ryžu uvaríme podľa pokynov na obale, kým nebude mäkká a vyparená.

6. Dokončenie jedla a servírovanie

Hotové bravčové kari podávame s uvarenou ryžou. Podľa chuti môžeme dochutiť soľou a korením. Podávame teplé.

8. Tip na záver

Ak máte radi viac pikantné jedlá, môžete pridať viac kari korenia alebo chilli. Pre vegetariánsku verziu receptu môžete namiesto bravčového mäsa použiť tofu.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.

Tento recept bol vygenerovaný umelou inteligenciou a Lokapetit ho neoveril z hľadiska presnosti alebo bezpečnosti. Môže obsahovať chyby. Vždy použite svoj najlepší úsudok pri príprave jedál generovaných umelou inteligenciou.

Nutričné hodnoty*

415

Kalorií

45g

sacharidy

25g

bielkoviny

15g

tuky

*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.

Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.