Lokapetit

Hrašková polievka s údeným mäsom

10 ingredencií

45 minút

332 kcal

Popis jedla
Hrašková polievka s údeným mäsom je lahodná a sýta polievka plná chutí z kombinácie suchého hrachu, údeného mäsa a zeleniny. Táto tradičná jedlo je ideálne na zahriatie v chladných dňoch.
Ingrediencie

100g suchý hrach

150g údené mäso

2 ks zemiaky

1 ks cibuľa

1 ks mrkva

1 ks petržlenová koreň

1 stonka zeler

1 lyžička mletá paprika

podľa chuti soľ

podľa chuti čierny korenie


Postup prípravy

Suchý hrach prepláchnite, nakrájajte zeleninu na drobné kocky a údené mäso na tenké plátky.

V hrnci rozpálte trochu oleja a orestujte cibuľu. Pridajte mletú papriku, zeleninu a hrach. Zalejte vodou a nechajte variť do zmäknutia zeleniny a hrachu.

Do polievky pridajte nakrájané údené mäso a nechajte povariť ešte pár minút, aby sa chute prepojili.

Osolte a okoreňte podľa chuti soľou a čiernym korením. Podľa potreby pridajte vodu alebo zjemnite chuť citrónovou šťavou.

5. Dokončenie jedla a servírovanie

Pred podávaním môžete polievku posypať nasekanou petržlenovou vňaťou a podávať s čerstvým chlebom. Dobrú chuť!

7. Tip na záver

Ak chcete pridať extra chuť, môžete do polievky pridať trochu smotany alebo zjemniť chuť citrónovou šťavou. Môžete tiež experimentovať s rôznymi druhmi údeného mäsa pre rôznorodé chute.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.
Nutričné hodnoty*

332

Kalorií

45g

sacharidy

20g

bielkoviny

8g

tuky
*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.


Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.