Broskyňový tvarohový koláč s lístkovým cestom

Name: Broskyňový tvarohový koláč s lístkovým cestom
Total time: 45 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 250 g Lístkové cesto; 400 g Broskyňový kompót; 250 g Tvaroh; 100 g Cukor; 1 čajová lyžička Vanilkový extrakt; 1 polievková lyžica Citrónová šťava; 1 čajová lyžička Škorica; 1 ks Vajce; na posypanie Múka na posypanie

9 ingredencií

45 minút

390 kcal

Prečítať postup Nutričné hodnoty Upraviť recept

Popis jedla

Tento broskyňový tvarohový koláč je lahodným dezertom, ktorý kombinuje krémový tvaroh s osviežujúcim broskyňovým kompótom. Lístkové cesto dodáva koláču chrumkavosť a jemnosť, zatiaľ čo vanilkový extrakt a škorica vytvárajú nádhernú arómu. Tento dezert je ideálny na oslavy alebo ako sladké zakončenie večere.

Ingrediencie

250 g lístkové cesto

400 g broskyňový kompót

250 g tvaroh

100 g cukor

1 čajová lyžička vanilkový extrakt

1 polievková lyžica citrónová šťava

1 čajová lyžička škorica

1 ks vajce

na posypanie múka na posypanie

Postup prípravy

Predhrejte rúru na 180 °C. Lístkové cesto vyvaľkajte na pomúčenom povrchu na hrúbku asi 3 mm. Vystrihnite kruh o priemere približne 30 cm a preneste ho do formy na koláč (priemer 24 cm), pričom okraje musia presahovať formu.

V miske zmiešajte tvaroh, cukor, vanilkový extrakt, citrónovú šťavu, škoricu a vajce. Dobre premiešajte, až kým nezískate hladkú zmes.

Na pripravené lístkové cesto rovnomerne rozotrite tvarohovú zmes. Na vrch pridajte broskyňový kompót a jemne ho rozotrite, aby sa dobre spojil s tvarohom.

Koláč vložte do predhriatej rúry a pečte 30-35 minút, alebo kým okraje nie sú zlatohnedé a tvarohová zmes je pevná na dotyk.

5. Dokončenie jedla a servírovanie

Po upečení nechajte koláč vychladnúť v forme asi 10 minút, potom opatrne vyberte z formy a nechajte vychladnúť úplne na mriežke. Podávajte teplý alebo studený, posypaný práškovým cukrom.

7. Tip na záver

Na vylepšenie receptu môžete pridať trochu nastrúhanej citrónovej kôry do tvarohovej zmesi pre osvieženie chuti alebo použiť čerstvé broskyne namiesto kompótu.

*Ak potrebujete podrobnejší popis pre niektorý z krokov pripravy, stači ak kliknete na na jeho názov. Táto funkcia je dostupná len pre prihlásených uživateľov.

Tento recept bol vygenerovaný umelou inteligenciou a Lokapetit ho neoveril z hľadiska presnosti alebo bezpečnosti. Môže obsahovať chyby. Vždy použite svoj najlepší úsudok pri príprave jedál generovaných umelou inteligenciou.

Nutričné hodnoty*

390

Kalorií

45g

sacharidy

12g

bielkoviny

18g

tuky

*údaje su len orientačné

Úprava receptu

Ak chcete tak si môžete tento recept upraviť, alebo vytvoriť novú variantu.

Najpokročilejší generátor receptov na báze AI

Lokapetit predstavuje inovatívny generátor receptov poháňaný umelou inteligenciou. Jednoducho zadajte svoje preferencie a náš pokročilý algoritmus okamžite vytvorí úplne jedinečný recept práve pre vás.