Krémové cviklové rizoto 

Rizoto je jedlo možností, stačí zapojiť fantáziu. V tomto recepte skombinujeme ryžu Arborio s červenou cviklou uvarenou na dva spôsoby. Šťava z bazy čiernej dodá rizotu jemne sladkú chuť a krásnu červenú farbu. Rizoto je dokončené farmárskym maslom a plnotučným syrom z Liptova, čím rizoto získa tu správnu krémovú konzistenciu. Príprava cviklového rizota je veľmi jednoduchá a celé vám to zaberie približne 45 minút. Všetko potrebné na prípravu rizota (4 - 6 porcií) aj spolu s receptom vám dovezieme domov.