0
Kačacie chrbty
Kačacie chrbty TFAR0011 Mäso a ryby

Kačacie chrbty

Topfarm
Topfarm
1.65 Skladom 1,65€

Balenie


Produkt treba objednať do:

  • Piatok 11:30

Produkt doručujeme v dňoch:

  • Ne 26.5
  • Po 27.5
  • Ut 28.5
  • Str 29.5
  • Stv 30.5
  • Pia 31.5
  • So 1.6
  • Ne 2.6
  • Po 3.6
  • Ut 4.6

Vykŕmené kačacie prsia bez kosti s kožou. Pochádzajú z farmy Top-Farm v Topoľnici.   Vykŕmená domáca kačica MULARD, ľudovo nazývaná aj ako „huso-kačica“, bola vyšľachtená vo Francúzsku so zámerom získania väčšej pečienky. Je krížencom kačice Barbarie a kačice Pekinskej. Od farmárskej kačice sa líši hlavne tým, že po nútenom kŕmení má väčšiu pečienku. Kačice sú posledné dva týždne ručne vykrmované kukuricou. Pečienky z takto vykŕmených kačíc sú ozajstnou delikatesou pre gurmánov známe ako „Foie gras“. Chov kačíc v sezóne od septembra do decembra prebieha aj na farme v Maďarsku (hneď za hranicami), ktorá partí Top-farmu a to z dôvodu, že v Topoľnici už na to nemajú dostatočný priestor. Jedna sa však o presne taký istý chov so všetkými štandardami a dokonca dvojitou kontrolou zo strany kontrolných orgánov.   Ak hľadáte kvalitnú a poctivú hydinu, ďalej už pátrať nemusíte. Prsia vám radi doručíme až vám domov.

Vykŕmené kačacie prsia bez kosti s kožou. Pochádzajú z farmy Top-Farm v Topoľnici.

 

Vykŕmená domáca kačica MULARD, ľudovo nazývaná aj ako „huso-kačica“, bola vyšľachtená vo Francúzsku so zámerom získania väčšej pečienky. Je krížencom kačice Barbarie a kačice Pekinskej. Od farmárskej kačice sa líši hlavne tým, že po nútenom kŕmení má väčšiu pečienku. Kačice sú posledné dva týždne ručne vykrmované kukuricou. Pečienky z takto vykŕmených kačíc sú ozajstnou delikatesou pre gurmánov známe ako „Foie gras“.

Chov kačíc v sezóne od septembra do decembra prebieha aj na farme v Maďarsku (hneď za hranicami), ktorá partí Top-farmu a to z dôvodu, že v Topoľnici už na to nemajú dostatočný priestor. Jedna sa však o presne taký istý chov so všetkými štandardami a dokonca dvojitou kontrolou zo strany kontrolných orgánov.

 

Ak hľadáte kvalitnú a poctivú hydinu, ďalej už pátrať nemusíte. Prsia vám radi doručíme až vám domov.