0
Grep červený foto
Grep červený ZAHR0019 Ovocie a zelenina

Grep červený

Zahraničná farma
Zahraničná farma
2.88 Skladom 2,88€

Balenie


Produkt treba objednať do:

  • Pondelok 21:00
  • Utorok 21:00
  • Streda 21:00
  • Štvrtok 21:00
  • Nedeľa 21:00

Produkt doručujeme v dňoch:

  • Stv 14.11
  • Pia 15.11
  • So 16.11
  • Ne 17.11
  • Po 18.11
  • Ut 19.11
  • Str 20.11
  • Stv 21.11
  • Pia 22.11
  • So 23.11

Popis Grapefruit je veľký žltý šťavnatý plod citrónovníka rajského, ktorý patrí do podčeľade citrónikovitých drevín v rámci čeľade rutovitých rastlín. Pôvod Označenie grapefruit sa použilo prvý raz v roku 1814 na Jamajke a odvodzuje sa od anglického slova “grape“ (hrozno), pretože grapefruity visia na strome podobne akohrozno. Hovorí sa, že pravdepodobne vznikol skrížením pomaranča a citróna. Ovocie sa stalo známym až v neskorých rokoch 19. storočia, predtým sa pestoval strom ako ozdobná drevina. Najvýznamnejšími pestovateľskými a vývoznými krajinami sú USA so 60% svetovej produkcie, všetky stredomorské krajiny, ako aj južná Afrika a Južná Amerika. Iné názvy citrus paradisi (lat), grapefruit (en), grapefrucht/paradiesapfel (de) Nutričné hodnoty Jedna šálka narezaného grapefruitu obsahuje 1.45g bielkovín, 74 kalórií a 2.5g vlákniny. Minerály: Draslík – 320mg Fosfor – 18mg Horčík – 18mg Mangán – 0.028mg Meď – 0.108mg Selén – 0.7µg Vápnik – 28mg Zinok – 0.16mg Železo – 0.21mg   Vitamíny: Kyselina listová – 23µg Kyselina pantoténová – 0.651mg Niacín – 0.575mg Vitamín A – 2132 IU Vitamín B1 (tiamín) – 0.083mg Vitamín B2 (riboflavín) – 0.046mg Vitamín B6 – 0.097mg Vitamín C – 79.1mg Vitamín E – 0.3mg Význam pre zdravie povzbudzuje chuť do jedla odstraňuje a rozpúšťa anorganický vápnik, ktorý sa usadil v chrupavke kĺbov ako dôsledok nadmernej konzumácie výrobkov z bielej múky čistí črevá znižuje riziko rakoviny pľúc a žalúdka výťažok z grapefruitových jadierok pomáha pri liečbe kožných ochorení, ako sú ekzémy, mykózy, vyrážky, bradavice alebo lupienka extrakt zo semien sa dá použiť aj pri astme, kvasinkových infekciách, zápaloch pošvy posilňuje imunitný systém, pôsobí proti prechladnutiu a infekciám podporuje liečbu kŕčových žíl Význam pri chudnutí Znižujú hladinu cholesterolu, pôsobia prečisťujúco, majú veľmi málo kalórií, znižujú hladinu inzulínu – jedného z faktorov, ktorý spôsobuje, že pociťujeme hlad. Zaujímavosť Štúdia Floridskej univerzity potvrdila, že pohár šťavy ružového grapefruitu obsahuje viac výživných hodnôt na každú kalóriu ako všetky ostatné ovocné 100% šťavy (jablko,hruška, ananás či pomaranč). Grapefruit sa naozaj vyplatí zaradiť na jedálny lístok, ak zápasíte so zvýšenou hladinou cholesterolu. Podľa jednej štúdie z roku 2004 bolo u skúmaných osôb po 30 dňoch konzumácie dvoch ružových grapefruitov denne zistené zníženie hladiny triglyceridov a cholesterolu. Podobne ako iné citrusové plody, aj grepy sa zbierajú nezrelé. Dozrievajú až v skladoch. Chuť a vôňu grepu je možné uchovať jeho uskladnením v chladničke. Upozornenie Nadmerné pitie grapefruitovej šťavy alebo pojedanie dužiny môže u alergikov viesť k páleniu záhy a grganiu. Recept Kuracia pečeň s grapefruitom Potrebujeme: 500 g kuracích pečení, 2 červené papriky, 2 grepy, tymian, olej, grilovacie korenie Ako na to: Kuracie pečene umyjeme, osušíme, nakrájame na väčšie kúsky, potrieme grilovacím korením a posypeme tymianom. Papriku nakrájame na väčšie obdĺžniky, grep očistíme a rozdelíme na mesiačiky. Na špajdle napichujeme striedavo pečene, papriku a grepy. Na rozohriatom oleji opečieme do chrumkava zo všetkých strán. Podávame so šalátom a opečeným pečivom. Zdroj: www.nazdravie.sk  

Popis

Grapefruit je veľký žltý šťavnatý plod citrónovníka rajského, ktorý patrí do podčeľade citrónikovitých drevín v rámci čeľade rutovitých rastlín.

Pôvod

Označenie grapefruit sa použilo prvý raz v roku 1814 na Jamajke a odvodzuje sa od anglického slova “grape“ (hrozno), pretože grapefruity visia na strome podobne akohrozno. Hovorí sa, že pravdepodobne vznikol skrížením pomaranča a citróna. Ovocie sa stalo známym až v neskorých rokoch 19. storočia, predtým sa pestoval strom ako ozdobná drevina. Najvýznamnejšími pestovateľskými a vývoznými krajinami sú USA so 60% svetovej produkcie, všetky stredomorské krajiny, ako aj južná Afrika a Južná Amerika.

Iné názvy

citrus paradisi (lat), grapefruit (en), grapefrucht/paradiesapfel (de)

Nutričné hodnoty

Jedna šálka narezaného grapefruitu obsahuje 1.45g bielkovín, 74 kalórií a 2.5g vlákniny.

Minerály:
Draslík – 320mg
Fosfor – 18mg
Horčík – 18mg
Mangán – 0.028mg
Meď – 0.108mg
Selén – 0.7µg
Vápnik – 28mg
Zinok – 0.16mg
Železo – 0.21mg
  Vitamíny:
Kyselina listová – 23µg
Kyselina pantoténová – 0.651mg
Niacín – 0.575mg
Vitamín A – 2132 IU
Vitamín B1 (tiamín) – 0.083mg
Vitamín B2 (riboflavín) – 0.046mg
Vitamín B6 – 0.097mg
Vitamín C – 79.1mg
Vitamín E – 0.3mg

Význam pre zdravie

  • povzbudzuje chuť do jedla
  • odstraňuje a rozpúšťa anorganický vápnik, ktorý sa usadil v chrupavke kĺbov ako dôsledok nadmernej konzumácie výrobkov z bielej múky
  • čistí črevá
  • znižuje riziko rakoviny pľúc a žalúdka
  • výťažok z grapefruitových jadierok pomáha pri liečbe kožných ochorení, ako sú ekzémy, mykózy, vyrážky, bradavice alebo lupienka
  • extrakt zo semien sa dá použiť aj pri astme, kvasinkových infekciách, zápaloch pošvy
  • posilňuje imunitný systém, pôsobí proti prechladnutiu a infekciám
  • podporuje liečbu kŕčových žíl

Význam pri chudnutí

Znižujú hladinu cholesterolu, pôsobia prečisťujúco, majú veľmi málo kalórií, znižujú hladinu inzulínu – jedného z faktorov, ktorý spôsobuje, že pociťujeme hlad.

Zaujímavosť

  • Štúdia Floridskej univerzity potvrdila, že pohár šťavy ružového grapefruitu obsahuje viac výživných hodnôt na každú kalóriu ako všetky ostatné ovocné 100% šťavy (jablko,hruškaananás či pomaranč).
  • Grapefruit sa naozaj vyplatí zaradiť na jedálny lístok, ak zápasíte so zvýšenou hladinou cholesterolu. Podľa jednej štúdie z roku 2004 bolo u skúmaných osôb po 30 dňoch konzumácie dvoch ružových grapefruitov denne zistené zníženie hladiny triglyceridov a cholesterolu.
  • Podobne ako iné citrusové plody, aj grepy sa zbierajú nezrelé. Dozrievajú až v skladoch.
  • Chuť a vôňu grepu je možné uchovať jeho uskladnením v chladničke.

Upozornenie

Nadmerné pitie grapefruitovej šťavy alebo pojedanie dužiny môže u alergikov viesť k páleniu záhy a grganiu.

Recept

Kuracia pečeň s grapefruitom

Potrebujeme:
500 g kuracích pečení, 2 červené papriky, 2 grepy, tymian, olej, grilovacie korenie

Ako na to:
Kuracie pečene umyjeme, osušíme, nakrájame na väčšie kúsky, potrieme grilovacím korením a posypeme tymianom. Papriku nakrájame na väčšie obdĺžniky, grep očistíme a rozdelíme na mesiačiky. Na špajdle napichujeme striedavo pečene, papriku a grepy. Na rozohriatom oleji opečieme do chrumkava zo všetkých strán. Podávame so šalátom a opečeným pečivom.

Zdroj: www.nazdravie.sk